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 Code: 1002

Formaggio ai Sapori

Formaggio a Pasta cotta di Latte ovicaprino condito con rucola, olive e peperoncino. Formaggio con piccolissima occhiatura di colore bianco tendente al paglierino, crosta rugosa di colore ocra.

formaggi

Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, LATTE pastorizzato, olive farcite con pasta di peperone (6%), peperoncino (1%), rucola (1%), sale, caglio e fermenti lattici.

Origine del latte: Italia – 100% Sicilia

Formato: 0,35 kg / 1 kg / 3 kg

 

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A semi dried mozzarella, this cheese has a dairy-fresh aroma and a sweet, delicate taste. Ideal in hot dishes, lasagna and pizza.